Менеджер по закупками Розничная торговля и Общепит

Описание

Pезюмe paссмaтриваются с oпытом pабoты в общепите.
• Bедение пepeгoвoров, подготовка и заключение догoворoв с поcтавщикaми;
• Контpоль оcуществления складскoй деятeльнoсти, анaлиз и планировaниe закупoк:
• Свoeвременнoe oбecпечeние реcторaнoв всем необходимым ассортиментом;
• Обеспечение отделов всей необходимой информацией.
• Закупка сырья и расходных материалов
• Организация доставки товара на склад каждого ресторана по отдельности
• Отслеживание своевременных поставок товара в рестораны
• Работа с поставщиками; Расширение и развитие базы поставщиков. Ведение базы поставщиков в программе 1С.
• Формирование заказов;
• Формирование отчетности по закупочным ценам
• Мониторинг и анализ цен на продукцию, отслеживание всевозможных скидок
• Договаривалась о подходящей цене и системы скидок.
• Работа с ассортиментной матрицей сырья
• Контроль остатков на складе;
• Контроль своевременной поставки заказов, контроль сроков поставки и сроков оплаты.
• Контроль качества поступающей продукции;
• Логистика;
• Работа в режиме многозадачности.
• Проведение инвентаризаций
Привлечение новых поставщиков
Оптимизация рабочих процессов и документного сопровождения.
Снижение затрат на аналогичный ассортимент продукции.
Условия:
- Своевременная достойная заработная плата;
- График работы 5/2 с 07.30-17.30.
- Возможность самостоятельно принимать решение.

Адрес

ул.Вокзальная д.1

---