Российские мясопереработчики заявили о дефиците оболочек для колбас
Фото: ru.freepik.com Затраты на закупку данного вида сырья выросли на 25-70%.
Российские мясопереработчики заявили о дефиците оболочек для колбас, сообщает Газета.ru со ссылкой на «Известия» .
Эксперты объясняют сложившуюся ситуацию длительным сроком доставки такой продукции из Китая. Россия переориентировалась на производителей КНР после ввода международных санкций.
На 25-70% выросли затраты на закупку данного вида сырья. В себестоимости производства колбасы доля оболочки составляет 15% .
Последние новости

В Белгородской области возведут мемориал «Заживо сожжённым»
Уникальный памятник культуры выполнят в виде креста из обожжённого камня, ротонды и стены памяти на месте трагических событий 1943 года в Прохоровском районе.

В Белгородской области пятый год снижается количество больных эпилепсией
Более 3,2 тысячи больных эпилепсией было зарегистрировано в Белгородской области в 2024 году, и это количество значительно меньше, чем было в 2020 году.
13 белгородских заведений поддержали благотворительную акцию «Особенное место»
Белгородцы могут внести свой вклад в помощь людям с РАС, посетив «Особенное место» с 2 по 8 апреля.
Главу «Русагро» Мошковича обвинили в ущербе на 30 миллиардов рублей
Мошкович и Басов убедили основателя компании «Солнечные продукты» Владислава Бурова продать 85 процентов акций холдинга под предлогом обещанных инвестиций, которые так и не последовали.