В столице Белгородчины в куриных сердечках нашли листерию
Источник фото: Фото редакции В январе белгородская испытательная лаборатория для диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред получила пробы субпродуктов птицы.
В январе белгородская испытательная лаборатория для диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред получила пробы субпродуктов птицы. Речь идет о куриных сердечках.
Проведенный анализ выявил наличие L. Monocytogenes. Эти бактерии являются возбудителем листериоза.
Источник фото: Сгенерировано нейросетью fusionbrain
Листериоз человека сопровождается лихорадкой и мышечными болями, а также может вызывать диарею и ЖКТ-расстройства. Результаты анализа были занесены в информационную систему "Веста" для принятия соответствующих мер.
Ранее в столице Белгородчины университет кооперации был оштрафован на 150 тысяч рублей из-за обнаружения сальмонеллы в столовой вуза, что привело к отравлению более десяти человек. Недавно в регионе поступили жалобы на опарышей в пельменях.
В последнем случае продукты приобрели в сетевом магазине. Насекомых заметили дети. Они и пожаловались взрослым на наличие опарышей в своих тарелках.
Часть сваренной продукции житель района заморозил, чтобы отправить на экспертизу. Стоит отметить, что пельмени были компания «Мираторг»
АвторАнна Жукова
Последние новости
Бесплатные онкологические обследования в Белгороде
Врач-онколог приглашает на проверку здоровья.
![Спортивные единоборства в Анапе](https://belgorod-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Спортивные единоборства в Анапе
В Анапе прошел турнир по пяти видам единоборств.
![Мужчина осужден за незаконное хранение огнестрельного оружия и взрывчатых веществ](https://belgorod-gid.ru/images/noimg-420x315.png)
Мужчина осужден за незаконное хранение огнестрельного оружия и взрывчатых веществ
Суд вынес решение по делу о хранении запрещенных предметов.
Одноразовые станки: советы по выбору
Как выбрать одноразовые станки для покупки?