01.02.2024

В столице Белгородчины в куриных сердечках нашли листерию

Источник фото: Фото редакции В январе белгородская испытательная лаборатория для диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред получила пробы субпродуктов птицы.

Источник фото: Фото редакции

В январе белгородская испытательная лаборатория для диагностики бактериальных болезней, пищевой микробиологии и приготовления питательных сред получила пробы субпродуктов птицы. Речь идет о куриных сердечках.

Проведенный анализ выявил наличие L. Monocytogenes. Эти бактерии являются возбудителем листериоза.

Источник фото: Сгенерировано нейросетью fusionbrain

Листериоз человека сопровождается лихорадкой и мышечными болями, а также может вызывать диарею и ЖКТ-расстройства. Результаты анализа были занесены в информационную систему "Веста" для принятия соответствующих мер.

Ранее в столице Белгородчины университет кооперации был оштрафован на 150 тысяч рублей из-за обнаружения сальмонеллы в столовой вуза, что привело к отравлению более десяти человек. Недавно в регионе поступили жалобы на опарышей в пельменях.

В последнем случае продукты приобрели в сетевом магазине. Насекомых заметили дети. Они и пожаловались взрослым на наличие опарышей в своих тарелках.

Часть сваренной продукции житель района заморозил, чтобы отправить на экспертизу. Стоит отметить, что пельмени были компания «Мираторг»

Автор
Анна Жукова

Последние новости

Поздравление Президента России В.В. Путина Святейшему Патриарху Кириллу с Днем защитника Отечества

Президент Российской Федерации В.В. Путин поздравил Святейшего Патриарха Московского и всея Руси Кирилла с Днем защитника Отечества.

В Белгороде на пожаре пострадал один человек 23 февраля

Возгорание в частном доме произошло на улице Апанасенко Наталия ИЛЮШНИКОВА Фото: пресс-служба МЧС России по Белгородской области.

Мэр Белгорода Валентин Демидов проверил систему безопасности в школе №36

Градоначальник приехал в учебное заведение после жалобы жительницы на школьные алгоритмы действий в случае ЧП.

Card image

Как они помогают управлять бюджетом и сэкономить

Комментарии (0)

Добавить комментарий

Ваш email не публикуется. Обязательные поля отмечены *