Мастера БУКЭП изготовили самую большую кулебяку в Белгородской области
21 сентября в урочище Большие Кульбаки села Драгунское завершился областной образовательный фестиваль исторической реконструкции «Белгородская черта-2019».
21 сентября в урочище Большие Кульбаки села Драгунское завершился областной образовательный фестиваль исторической реконструкции «Белгородская черта-2019». Это событие проходит в нашем регионе уже в третий раз, в этом году темой «Белгородской черты» стали города-побратимы.
Помимо обширной художественно-образовательной программы, фестиваль отметился традиционным гастрономическим конкурсом «Белгородская кулебяка». Гости праздника могли продегустировать пироги, изготовленные мастерами 14 предприятий региона, в том числе и Белгородского университета кооперации, экономики и права.
Наши кулинары испекли настоящее произведение искусства – кулебяку с тремя видами начинок: капуста и грибы, мясо и лук, рис и яйцо. Причем каждая пара начинок была ещё и завернута в блин.
Вес кулебяки составил 14 килограммов, и она была признана экспертами самой большой на конкурсе. За этот рекорд команде БУКЭП присудили победу в соответствующей номинации – «Самая большая кулебяка».
В дополнение к гигантскому пирогу наша команда порадовала гостей фестиваля ещё и облепиховым сбитнем, сваренным специально для «Белгородской черты».
Последние новости
Объяснение принципа работы и основные причины выхода из строя частотного преобразователя
Все, что вы хотели знать о частотниках: как они работают, зачем нужны и почему ломаются
В Белгородской области возведут мемориал «Заживо сожжённым»
Уникальный памятник культуры выполнят в виде креста из обожжённого камня, ротонды и стены памяти на месте трагических событий 1943 года в Прохоровском районе.
В Белгородской области пятый год снижается количество больных эпилепсией
Более 3,2 тысячи больных эпилепсией было зарегистрировано в Белгородской области в 2024 году, и это количество значительно меньше, чем было в 2020 году.
13 белгородских заведений поддержали благотворительную акцию «Особенное место»
Белгородцы могут внести свой вклад в помощь людям с РАС, посетив «Особенное место» с 2 по 8 апреля.