Старооскольская ветслужба нашла в рыбе и мясе кишечную палочку, а в мёде - левомицетин
Ветстанция по Старооскольскому городскому округу опубликовала отчёт о своей работе за минувший год.
Ветстанция по Старооскольскому городскому округу опубликовала отчёт о своей работе за минувший год. С 1 января по 23 декабря 2022 года к ним поступило 2270 проб . Проведено более 7000 исследований , в том числе молока и молочной продукции – 911 проб (3390 исследования), мяса и мясной продукции - 448 проб (1675 исследований), рыбы живой и рыбной продукции - 101 проба (402 исследования).
Качество и безопасность сырья животного происхождения и пищевой продукции не раз нарушалось. Так, например, в 66 пробах коровьего сырого молока был превышен допустимый уровень соматических клеток (что может говорить о болезни животного). В двух пробах рыбной продукции выявлено превышение допустимого количества микроорганизмов и выделены бактерии группы кишечной палочки, в трёх пробах - превышение допустимого количества мезофильных и аэробных микроорганизмов. В одной пробе мясной продукции выявлено превышение допустимого количества микроорганизмов и выделены бактерии группы кишечной палочки. В одной пробе мёда выявлено превышение допустимого уровня остаточного количества антимикробных веществ (левомицетин).
Последние новости
В Белгородской области возведут мемориал «Заживо сожжённым»
Уникальный памятник культуры выполнят в виде креста из обожжённого камня, ротонды и стены памяти на месте трагических событий 1943 года в Прохоровском районе.
В Белгородской области пятый год снижается количество больных эпилепсией
Более 3,2 тысячи больных эпилепсией было зарегистрировано в Белгородской области в 2024 году, и это количество значительно меньше, чем было в 2020 году.
13 белгородских заведений поддержали благотворительную акцию «Особенное место»
Белгородцы могут внести свой вклад в помощь людям с РАС, посетив «Особенное место» с 2 по 8 апреля.
Главу «Русагро» Мошковича обвинили в ущербе на 30 миллиардов рублей
Мошкович и Басов убедили основателя компании «Солнечные продукты» Владислава Бурова продать 85 процентов акций холдинга под предлогом обещанных инвестиций, которые так и не последовали.